L'épluche-légumes Sfrido, conçu par Valerio Sommella, possède une forme qui rappelle un ruban stylisé : une bande continue qui se plie et se tord doucement jusqu'à encadrer la lame. Clin d'œil du designer : l'épluche-légumes prend lui-même la forme d'une épluchure ! Les courbes créées par le mouvement des lignes permettent à la main de se poser autour de l'objet de manière naturelle, en assurant une prise ergonomique. Il est doté d'une lame monocoupe qui lui permet de venir à bout en un clin d'œil des peaux de tous les types de légumes.